Materialwirtschaft und Logistik
von: Dieter Kluck
Schäffer-Poeschel Verlag, 2008
ISBN: 9783799263733
Sprache: Deutsch
278 Seiten, Download: 1270 KB
Format: PDF, auch als Online-Lesen
geeignet für:
Typ: A (einfacher Zugriff)
| Vorwort zur dritten Auflage | 6 | ||
| Vorwort zur ersten Auflage | 7 | ||
| Inhaltsverzeichnis | 8 | ||
| 1 Einführung in die Materialwirtschaft und Logistik | 12 | ||
| 1.1 Abgrenzung und Definition der Begriffe Materialwirtschaft und Logistik | 12 | ||
| 1.2 Aufgaben der Materialwirtschaft und Logistik | 14 | ||
| 1.3 Ziele der Materialwirtschaft und Logistik | 19 | ||
| 1.4 Objekte der Materialwirtschaft | 22 | ||
| 1.5 Gliederungsprinzipien der Logistik | 24 | ||
| 2 Bedeutung der Material-wirtschaft | 27 | ||
| 2.1 Fertigungstiefe und Wettbewerbsfähigkeit | 28 | ||
| 2.2 Der Einfluss der Materialwirtschaft auf die Kostenstruktur | 30 | ||
| 2.3 Der Einfluss der Materialwirtschaft auf die Bilanzrelationen | 34 | ||
| 2.4 Zuküftige Herausforderungen in der Materialwirtschaft | 35 | ||
| 2.4.1 Modular Sourcing | 36 | ||
| 2.4.2 Global Sourcing | 39 | ||
| 2.5 Materialwirtschaft als Querschnittsfunktion | 41 | ||
| 2.6 E-Procurement und Supply-Chain-Management | 42 | ||
| 2.6.1 Ansatz E-Procurement | 43 | ||
| 2.6.2 Ansatz Supply-Chain-Management | 44 | ||
| 3 Instrumente der Materialwirtschaft | 47 | ||
| 3.1 Verfahren der Materialklassifikation | 48 | ||
| 3.1.1 ABC-Analyse | 48 | ||
| 3.1.2 XYZ-Analyse | 54 | ||
| 3.2 Wertanalyse | 56 | ||
| 3.3 Ansatz Erfahrungskurve | 61 | ||
| 3.4 Ansatz Prozesskostenrechnung | 64 | ||
| 3.5 Ansatz Benchmarking | 67 | ||
| 3.6 Transparenz durch Kennzahlen | 72 | ||
| 3.7 Lieferantenbewertung und Auditierung | 74 | ||
| 3.7.1 Kriterien der Lieferantenbewertung | 75 | ||
| 3.7.2 Verfahren der Lieferantenbewertung | 77 | ||
| 3.7.3 Lieferantenbewertung durch Auditierung | 78 | ||
| 4 Planung des Materialbedarfs | 82 | ||
| 4.1 Bestimmung der verschiedenen Bedarfe | 84 | ||
| 4.2 Programmorientierte Materialbedarfsermittlung | 88 | ||
| 4.2.1 Voraussetzungen für die programmorientierte Materialbedarfsermittlung | 88 | ||
| 4.2.2 Stücklisten als Instrument der Materialbedarfsermittlung | 89 | ||
| 4.3 Verbrauchsorientierte Materialbedarfsermittlung | 95 | ||
| 4.3.1 Darstellung der verschiedenen Bedarfsverläufe | 96 | ||
| 4.3.2 Methoden der verbrauchsorientierten Materialbedarfsermittlung | 98 | ||
| 4.4 Heuristische Methoden der Bedarfsermittlung | 107 | ||
| Kontrollfragen | 108 | ||
| 5 Planung der Materialbestellung | 109 | ||
| 5.1 Bestimmung der optimalen Bestellmenge | 109 | ||
| 5.1.1 Einfluss durch Kostengrößen | 109 | ||
| 5.1.2 Modellbildung zur optimalen Bestellmengenrechnung | 114 | ||
| 5.2 Statische Verfahren der Bestellmengenrechnung | 117 | ||
| 5.2.1 Statisches Verfahren der Bestellmengenrechnung mit Rabatt | 120 | ||
| 5.2.2 Statische Bestellmengenrechnung auf Prozesskostenbasis | 121 | ||
| 5.3 Dynamische Verfahren der Bestellmengenrechnung | 124 | ||
| 5.3.1 Gleitende wirtschaftliche Bestellmengenverfahren | 126 | ||
| 5.3.2 Kostenausgleichsverfahren | 126 | ||
| 5.3.3 Optimale Bestellmenge mittels dynamischer Optimierung | 130 | ||
| 6 Logistik | 136 | ||
| 6.1 Beschaffungslogistik | 143 | ||
| 6.1.1 Aufgaben der Beschaffungslogistik | 144 | ||
| 6.1.2 Informationsgestaltung | 145 | ||
| 6.1.3 Materialflussgestaltung | 146 | ||
| 6.2 Produktionslogistik | 152 | ||
| 6.2.1 Aufgaben der Produktionslogistik | 153 | ||
| 6.2.2 Produktionsprogrammplanung | 153 | ||
| 6.2.3 Mengenplanung | 154 | ||
| 6.2.4 Terminplanung | 155 | ||
| 6.2.5 Kapazitätsplanung und -steuerung | 156 | ||
| 6.2.6 Auftragsveranlassung und -überwachung | 159 | ||
| 6.2.7 Ziele der Produktionslogistik | 160 | ||
| 6.2.8 Gestaltungsmöglichkeiten der Produktionslogistik | 162 | ||
| 6.2.9 Produktvielfalt/Variantenvielfalt | 163 | ||
| 6.2.10 Produktionsplanung und -steuerung | 165 | ||
| 6.3 Distributionslogistik | 179 | ||
| 6.3.1 Aufgaben und Ziele der Distributionslogistik | 179 | ||
| 6.3.2 Gestaltungselemente der Distributionslogistik | 180 | ||
| 6.3.3 Distributionsplanung | 182 | ||
| 6.4 Entsorgungslogistik | 185 | ||
| 6.4.1 Aufgaben der Entsorgungslogistik | 186 | ||
| 6.4.2 Formen der Abfall-/Produktverwertung | 187 | ||
| 6.5 Lagerlogistik | 188 | ||
| 6.5.1 Aufgaben der Materiallagerung | 189 | ||
| 6.5.2 Lager nach Produktionsstufen | 194 | ||
| 6.5.3 Standort des Lagers | 197 | ||
| 6.5.4 Arten der Dispositionsverfahren | 201 | ||
| 6.5.5 Meldebestand und Sicherheitsbestand | 211 | ||
| 6.5.6 Lagertechnik und Lagersysteme | 215 | ||
| 6.5.6.1 Lagertechnik | 215 | ||
| 6.5.6.2 Fördertechnik | 222 | ||
| 6.6 Logistik-Controlling | 229 | ||
| 6.6.1 Kalkulation der Logistikkosten | 230 | ||
| 6.6.1.1 Grundlagen der Logistikleistung | 232 | ||
| 6.6.1.2 Logistische Kostenarten und Kostenstellen | 233 | ||
| 6.6.2 Prozesskostenrechnung | 234 | ||
| 6.6.3 Logistik-Controlling mit Kennzahlen | 238 | ||
| 6.6.4 Budgetierung | 240 | ||
| 7 E-Logistik | 243 | ||
| 7.1 Begriffserläuterungen | 243 | ||
| 7.1.1 E-Business | 244 | ||
| 7.1.2 E-Procurement | 244 | ||
| 7.1.3 E-Commerce | 244 | ||
| 7.1.4 E-Logistik | 245 | ||
| 7.2 Übergang von der sequenziellen zur synchronisierten Logistik | 245 | ||
| 7.3 Motivation für den Einsatz von E-Business in der Beschaffung | 246 | ||
| 7.4 Auswirkungen auf den Beschaffungsprozess | 247 | ||
| 7.4.1 Modell des Beschaffungsprozesses | 247 | ||
| 7.4.2 Situations- und Bedarfsanalyse | 247 | ||
| 7.4.3 Beschaffungsmarkt- und Lieferantenanalyse | 248 | ||
| 7.4.4 Lieferantenverhandlungen | 248 | ||
| 7.4.5 Beschaffungsabwicklung | 248 | ||
| 7.5 Anwendungsfälle für E-Procurement | 248 | ||
| 7.5.1 Shop-Systeme | 249 | ||
| 7.5.2 Broker-Plattform | 250 | ||
| 7.5.3 Desktop-Purchasing | 251 | ||
| 7.6 E-Procurement und die Auswirkungen auf die Beschaffung | 252 | ||
| 7.6.1 Vorteile/Nutzen | 252 | ||
| 7.6.2 Nachteile/Hemmnisse | 253 | ||
| 7.7 Technische Grundlagen der elektronischen Beschaffung | 254 | ||
| Lösungshinweise zu den Kontrollfragen/Aufgaben | 263 | ||
| Literaturverzeichnis | 272 | ||
| Stichwortverzeichnis | 276 |
